
Une expérience culinaire céleste au cœur de Strasbourg


Niché au cœur de Strasbourg depuis mars 2022, le Blue Sky est bien plus qu'un restaurant — c'est une invitation au voyage. Notre cuisine du monde revisitée, préparée avec des ingrédients frais et de qualité, vous transporte à chaque assiette.
La magie opère dès l'entrée : une atmosphère céleste, des cocktails enveloppés de fumée de glace carbonique, une playlist qui monte en puissance au fil de la soirée pour créer une ambiance inoubliable.

Nos cocktails sont de véritables œuvres d'art — conçus pour émerveiller les yeux avant de séduire le palais. La glace carbonique crée une atmosphère magique, enveloppant chaque verre d'une fumée enchanteresse.
Notre cocktail emblématique aux notes de curaçao bleu, citron et effets fumée spectaculaires
Voyage en nuages — lychee, rose, touches dorées et nuage de glace carbonique
Intensité et caractère — gingembre frais, mangue, épices et fumée mystérieuse
Fraîcheur absolue — concombre, basilic, menthe, citron vert, effets de glace
Tous nos cocktails sont disponibles en version sans alcool. Notre équipe crée de nouvelles recettes chaque saison.












"Un lieu vraiment agréable, un restaurant avec de bons plats. On y mange vraiment bien, on a passées une très belle soirée. Un grand merci à la serveuse Sofia très agréable."
"Fun, simple et cool. Ambiance au top, cuisine de qualité et service irréprochable. On y retourne sans hésiter !"
"Service exceptionnel et cuisine de qualité. Je recommande vivement. Les plats sont savoureux, bien présentés et les portions sont généreuses. Une très belle adresse à Strasbourg."
"Le cadre est plutôt agréable. Certains plats sont très bons, bonne ambiance générale. Une adresse à tester pour passer une bonne soirée dans un cadre sympa."
"Super restaurant ! On a adoré la soirée, l'ambiance est vraiment unique à Strasbourg. Les cocktails avec les effets de fumée sont spectaculaires. La cuisine est excellente, halal et fait maison. On recommande !"
"Très bonne expérience au Blue Sky. La qualité des plats est au rendez-vous, le service est soigné et l'atmosphère céleste du lieu rend le dîner encore plus agréable. À refaire !"
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Nous vous attendons avec plaisir ! En cas d'empêchement, merci de nous prévenir au 03 90 22 72 95.
15 Rue d'Austerlitz
67000 Strasbourg, France
7j/7 — Midi : 11h30 – 14h00
7j/7 — Soir : 18h30 – 01h00